«Мотели в рекреационно-туристской инфраструктуре»

Мотели в рекреационно-туристской инфраструктуре. Екатеринбург, Изд-во УрГЭУ, 2009.

В монографии исследованы теоретические, методологические и прикладные положения функционирования мотелей как средства размещения в системе дорожного сервиса.

Издание адресовано широкому кругу специалистов в сфере гостеприимства, научным сотрудникам, преподавателям и студентам высших учебных заведений.

Объем (п.л.): 3,4 п.л.

Авторы-преподаватели кафедры: Малюк Т.А.